徐國勳|教你做菜:麵包布丁

簡介

準備時間:9分鐘。

烹調時間:13分鐘

總時間:22分鐘

分量:5人份

  • 膽固醇99mg
  • 纖維52g
  • 飽和脂肪76g
  • 21mg

材料

吐司 1-2片
雞蛋 1-2個
牛奶 150毫升
砂糖 根據自己的需要放
葡萄乾乾果水果神馬的都行 少許切碎

做法

  1. 麵包切丁,烤盤大的話可以切片兒,之前可以抹點黃油先烤烤會更香

  2. 雞蛋、牛奶、砂糖攪拌到一起,過篩會更細膩,我沒過……

  3. 烤盤抹一層黃油撒點點麵粉,這是為了好脫模,直接在裡邊吃就不用撒麵粉

  4. 放一層麵包,撒點乾果,再放一層麵包,再撒乾果,乾果最好不要露在最上邊會變干,像我這個……其實你願意一起放里也可以啦

  5. 把做法2倒入做法4,按一按,讓麵包吸收布丁汁

  6. 烤箱預熱200° 入烤箱時轉為170°烤半個小時

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