徐國勳|教你做菜:高蛋白減肥雞肉餅

簡介

雞肉的脂肪含量較少,所以這是適合肉食動物的減肥餅,全程無油,低脂高蛋白。很足的飽腹感,輕負擔。

準備時間:5分鐘。

烹調時間:14分鐘

總時間:19分鐘

分量:4人份

  • 脂肪9g
  • 纖維34g
  • 飽和脂肪60g
  • 非飽和脂肪45g

材料

雞蛋 一顆
雞胸肉 400g
豌豆 少許
玉米 少許(豌豆和玉米按自己的喜好來,也可以換成自己喜歡的蔬菜)
澱粉 5g
少許
黑胡椒粉 少許

做法

  1. 豌豆和玉米粒用熱水泡着

  2. 雞肉剁成肉末

  3. 把雞蛋打到肉末里,加入豌豆和玉米,加澱粉拌勻

  4. 把雞肉末在手掌抱團壓成肉餅

  5. 平底鍋燒熱轉小火,把肉餅下鍋無油煎熟就可以出鍋啦

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沒有放澱粉,沒有蔬菜粒~放了內酯豆腐,純補蛋白質啊~增肌~

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突然腦子中蹦出一句話,世上兩個月,廚房已千年?各位神仙姐姐妹妹們,#晚餐•2016年8月4日#

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存圖,塑型失敗,擺盤難看,

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#午餐•2017年8月25日##一人食##小點滴#高蛋白練後餐

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火雞肉餅之麵包超人與小夥伴們#晚餐•2017年7月6日##吃貨新煮意夏季不再苦##喂胖他#

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貓寧呀~下雨了,還熬了小米粥#早餐•2017年7月4日#

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給小孩吃可以#早餐•2017年2月22日#

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#晚餐•2018年1月29日#燒汁豆腐雞肉餅,有飽腹感而輕負擔。

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第一次做有點丑,下次努力改進哈哈#午餐•2017年3月26日##減脂##減肥#

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只加了玉米不用懷疑絕對好吃!#晚餐•2016年8月2日#

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#午餐•2016年4月26日#

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#晚餐•2016年7月5日#

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#午餐•2017年9月24日##簡簡單單就很美#

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雞胸肉豆腐餅健康高蛋白#早餐•2017年5月2日##接力自製幸福感#

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煎制中!剛才試了塊無油的也好吃#早餐•2017年2月22日#

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#晚餐•2015年8月6日#

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加的胡蘿蔔、青椒、玉米粒,可能菜有點多了肉少了,沒有想像中那麼好吃,不過還不錯!下次肉多點!無油煎出和有油煎出味道真的不…

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#午餐•2015年12月3日#

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