簡介
最簡單的家常菜，平常家裡沒什麼配料，也能做出可口味美的菜肴！
準備時間：6分鐘。
烹調時間：12分鐘。
總時間：18分鐘。
分量：4人份
- 卡路里998
- 碳水化合物98g
- 膽固醇88mg
- 糖85g
- 鈉80mg
材料
| 五花肉 | 400g |
| 馬鈴薯 | 300g |
| 姜，蔥，蒜 | 適量 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 醬油 | 一勺 |
| 雞精 | 一勺 |
做法
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五花肉切丁條，馬鈴薯切方丁，蔥姜蒜切段
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鍋內熱油，下蔥姜蒜炒出香味
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放入五花肉炒，放生抽
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加入開水剛好沒過五花肉大火一分鐘
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加入切好的馬鈴薯，繼續中火悶20分鐘，記得水剛好浮出馬鈴薯
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這時候翻弄下，加入少許醬油和雞精，小火再燜20分鐘待湯汁將近
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這時撈出，留少許油爆炒蔥段青椒加鹽
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加入悶好的馬鈴薯五花肉一起翻炒，不喜歡太干可以加些開水，這時就可以出鍋了
ャ。你睇我唔到。ャ |
#晚餐•2016年12月5日#
Regina滴母上大人 |
#晚餐•2014年4月28日#好吧還未出鍋的！放了乾辣椒八角香葉柱侯醬～就地取材做了這個五花肉燜馬鈴薯～哈哈哈超級好吃…
Regina滴母上大人 |
#晚餐•2014年4月28日#好吧還未出鍋的！放了乾辣椒八角香葉柱侯醬～就地取材做了這個五花肉燜馬鈴薯～哈哈哈超級好吃…
奧藜 |
放了黃豆醬，還放了洋蔥，素雞丁#晚餐•2015年9月13日#
tiramisu0592 |
朵朵小朋友的少女媽咪 |
潘小小小敏 |
#晚餐•2014年8月8日#
儰曖夀鍭 |
海于洋 |
馬鈴薯燒五花肉#晚餐•2016年4月17日#
夢裡看花_ah78 |
剛做的
用戶3645103004 |
味道還不錯
mikenneth |
佳通電訊一分店 |
好香各人口味我不仲意放太多士油