簡介
香蕉性寒味甘，具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補作用等，香蕉性質偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少吃。香蕉入粥，既可去火潤腸，又可以減退香蕉的寒性，無論是寒性還是燥熱體質的人，都可放心食用了，一道簡單又食用的養生粥，巧妙潤腸，跟便秘說拜拜，適宜春天這個乾燥的季節經常食用
準備時間：5分鐘。
烹調時間：12分鐘。
總時間：17分鐘。
分量：4人份
- 膽固醇29mg
- 蛋白質43g
- 反式脂肪酸10g
材料
| 香蕉 | 1根 |
| 大米 | 50克 |
做法
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鍋中加入適量水，約800ml
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燒水的時候，把大米沖洗乾淨，瀝干水分備用
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香蕉去皮，切成片
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大火將鍋中水燒開
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放入淘洗乾淨的大米，用勺子攪拌幾下，防止大米粘鍋
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用勺子撇子表面的浮沫，改為小火煮15分鐘
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香蕉倒進去，用勺子不停的攪拌，可以使粥快速變得粘稠
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攪拌至粥變的粘稠，關火，趁熱即可食用
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#早餐•2017年4月11日##恩澤同學的早餐記錄#
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