簡介
煎一塊美味的雞胸肉滿足一下自己吧=v=
準備時間：6分鐘。
烹調時間：16分鐘。
總時間：22分鐘。
分量：2人份
- 脂肪65g
- 碳水化合物59g
- 鈉71mg
- 反式脂肪酸37g
- 非飽和脂肪58g
材料
| 雞胸肉 | 一塊 |
| 黃酒 | 適量 |
| 食用鹽 | 適量 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 蘆筍 | 你想吃的量 |
| 檸檬 | 2片 |
| 橄欖油 | 適量 |
做法
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雞胸肉上深深地斜切幾刀，加入黃酒和鹽腌制10分鐘
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蘆筍根部切去老梗，洗凈切長段，放入沸水中煮熟，撈出瀝干，擺盤備用
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中火，平底鍋燒熱後滴入橄欖油，放入腌好的雞胸肉
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待雞肉顏色變色後翻面，加入一大勺耗油，轉小火，讓耗油汁慢慢煎入
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加入適量黑胡椒，待雞胸肉煎至金黃色即可
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擺盤時把煎雞胸肉剩下的汁滴在蘆筍上
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