徐國勳|教你做菜:香煎雞翅

簡介

準備時間:10分鐘。

烹調時間:11分鐘。

總時間:21分鐘。

分量:4人份

  • 卡路里399
  • 纖維40g
  • 蛋白質81g
  • 飽和脂肪32g

材料

雞翅
蒜、蔥
鹽、雞精、醬油、花椒

做法

  1. 雞翅洗凈劃兩刀,用鹽、雞精、醬油、花椒和蒜末腌製備用

  2. 油鍋熱油,雞翅肉厚的一面先煎,注意火候,先大火定型,再中火煎熟,翻面繼續以同樣的方式煎,保證雞翅外焦里嫩

  3. 把油鍋里多餘的油倒出,將腌制雞翅剩餘的的汁水倒入鍋中翻炒

  4. 出鍋擺盤、撒蔥花

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腌了一晚上很入味就是我應該換個不粘鍋了#喪心病狂的雞翅殺手##晚餐•2017年4月7日#

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#晚餐•2017年4月9日##小星的溫暖時光##春天就醬吃#想吃雞翅了,色澤Ok(自己覺得棒棒噠),怎麼辦,放在面前現在就想吃晚飯了…

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吃飯不多說……#晚餐•2015年4月10日#

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腌的沒什麼汁,就小火煎了直接擺盤更新鮮#午餐•2015年1月11日#

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