徐國勳|教你做菜:阿薩姆奶茶

簡介

準備時間:9分鐘。

烹調時間:19分鐘。

總時間:28分鐘。

分量:3人份

  • 碳水化合物75g
  • 膽固醇24mg
  • 飽和脂肪51g
  • 非飽和脂肪68g

材料

阿薩姆紅茶 適量
適量
鮮牛奶 適量
少許

做法

  1. 鍋中放入適量的水,煮開後放入阿薩姆紅茶,滾沸一小會,煮出茶葉的顏x色。

  2. 用濾網向小奶鍋中倒入過濾後的茶水。(只要茶水,不要茶葉,茶水的顏色要深一些,兌牛奶後顏色才比較好看)

  3. 向小奶鍋中的茶水加入鮮牛奶,茶的量和鮮奶的量看個人喜好。

  4. 中火加熱奶茶,並加入少許的鹽提味。

  5. 盛出即可。可以搭配下午茶的小點心一起食用:)

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