簡介
夏天到了,涼菜來了~~~~~~~~金針菇和黃瓜可以按照自己喜歡的比列準備,兔妖喜歡以金針菇為主料,那真是那多的金針菇都不覺得多~~原料和調味料都很簡單,趕緊試試~
準備時間:6分鐘。
烹調時間:16分鐘
總時間:22分鐘
分量:5人份
- 卡路里417
- 碳水化合物96g
- 反式脂肪酸58g
材料
金針菇 | |
黄瓜 | |
鹽 | |
生抽 | |
味精 | |
白醋 | |
芥末油 | |
香油 |
做法
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金針菇撕散開,最好撕的細一點,黃瓜切絲
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金針菇在開水鍋里汆燙半分鐘,撈出過涼水,擠掉多餘水份
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開始調味,加鹽,味精,香醋,香油,生抽和芥末少許,拌勻OK
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芥末味吃不慣的可以加點麻油或者辣油,一點點調出味道就好了,這個菜主要吃清淡爽口的感覺
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