簡介
準備時間：6分鐘。
烹調時間：10分鐘。
總時間：16分鐘。
分量：3人份
- 碳水化合物74g
- 膽固醇57mg
- 糖88g
- 蛋白質73g
- 鈉95mg
材料
| 巧克力（外皮用） | 100g |
| 巧克力（酒心用） | 30g |
| 朗姆酒（看個人喜好） | 30ml |
| 黃油 | 30g |
| 煉乳 | 10g |
| 糖 | 可加可不加，看個人喜好 |
做法
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準備好材料
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巧克力皮：將100g巧克力隔水融化。
倒入模具，半分滿即可，然後轉動模具，使巧克力貼於模具壁，形成酒心巧克力的外殼。
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酒心：將黃油和30g巧克力同樣隔水融化，之後加入剩下其他的材料，攪拌均勻。
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倒模：把酒心晾涼些（不凝固的狀態），倒入模具，倒滿為止。
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成品：冰箱冷凍數小時（我凍了一晚上）脫模即可食用。
這樣就完成酒心巧克力的製作啦，小心吃醉哦，嘻嘻~~~