簡介
準備時間：7分鐘。
烹調時間：11分鐘
總時間：18分鐘
分量：2人份
- 脂肪3g
- 碳水化合物42g
- 膽固醇5mg
材料
| 吉士粉 | 2克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 蛋黃 | 2個 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 煉乳 | 2克 |
| 細砂糖 | 16克 |
| 雞蛋黃 | 2個 |
| 蛋撻皮 | 8個 |
做法
-
把所有材料先備齊
1 ，把糖粉，淡奶油，煉乳，吉士粉，牛奶放一個盆里攪拌均勻
2，把蛋黃打散，然後倒入攪拌好的材料里繼續攪拌均勻
3，拿密漏網把材料過濾，為的是出爐後蛋撻細嫩
4，烤箱180度預熱5分鐘，再把蛋撻液倒入蛋撻皮，八分滿即可，180度烤25分鐘
成品爽滑細嫩，就如視頻中的樣子了