簡介
可樂雞翅是很簡單的菜，當我端上桌的時候，弟弟居然說我怎麼做這麼低級的菜。頓時無言！！這麼低級的菜，之前做過一次，還做得太甜了呢，沒有成功。這次味道很好呢，好好吃。在選購雞翅的時候，我特意買了比較小的雞翅，大大的雞翅肉好多的哇，看着看着就飽了，最近吃得比較油膩。但是大雞翅做出來的比較好看！可樂雞翅其實可以用電飯煲做的，沒錯啦，就是煮米飯的電飯煲。用電飯煲還不會粘鍋，也不用擔心會糊鍋，多好呀。關注美食微信號meishi0123每天與大家分享不同菜品的做法，或者QQ:694755640空間也可查看。QQ群：438996620廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。
準備時間：6分鐘。
烹調時間：12分鐘。
總時間：18分鐘。
分量：2人份
- 卡路里699
- 膽固醇36mg
- 蛋白質28g
- 鈉28mg
- 反式脂肪酸94g
材料
| 雞中翅（小） | 11隻 |
| 可樂 | 300ml |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 醬油 | 1勺 |
做法
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在生雞翅上劃刀（兩面），用兩勺老抽，兩勺料酒腌30分鐘以上。有時間可以提前腌制。
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鍋中放水煮開，雞翅下鍋2分鐘去浮沫，撈出瀝干。
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中火，鍋中放一點油，將雞翅煎成金黃。
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然後將可樂300ml、醬油1勺、料酒1勺倒入鍋中，
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中火燉至湯汁濃稠並且裹在雞翅上即可。
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成品欣賞
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