徐國勳|教你做菜：蜜汁雞翅

簡介

營養很重要，但好吃更重要。懵懂少年教你怎樣做蜜汁雞翅，這是可樂雞翅不能媲美的。可樂沒營養，垃圾。而蜜汁有營養，孩子愛吃，女性朋友吃了，美容養顏。（下面小貼士中還有油炸。）（燒烤法口味更佳）

準備時間：7分鐘。

烹調時間：15分鐘。

總時間：22分鐘。

分量：3人份

• 脂肪83g
• 碳水化合物15g
• 膽固醇25mg
• 纖維57g
• 飽和脂肪41g

材料

做法

1. 雞翅洗凈瀝干，加適量鹽和雞精拌均勻腌漬1小時以上。

   

2. 調好蜂蜜水：4湯匙蜂蜜加2湯匙水。

   

3. 腌漬好的雞翅用廚房紙吸干水分；（這一步不能少，否則口感有區別）。

   

4. 把雞翅刷勻一層蜂蜜水或把雞翅放入裹勻然後擺在烤網上。

   

5. 預熱烤箱，上下火200度，把雞翅放入中下層，烤25分鐘。

   

6. 然後灑上些白芝麻和黑椒碎，再烤5分鐘即可。