簡介
準備時間：5分鐘。
烹調時間：11分鐘
總時間：16分鐘
分量：5人份
- 卡路里207
- 膽固醇36mg
- 糖83g
- 蛋白質16g
材料
| 雞蛋（常溫的） | 1個 |
| 蛋黃（常溫的） | 3個 |
| 蜂蜜 | 15g |
| 糖粉 | 30g |
| 低粉 | 20g |
| 香草精 | 適量 |
做法
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模具墊上油紙 烤箱預熱170度 準備夠大的鍋或者盆燒熱水 水溫不超過40度 不要燙手就行
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雞蛋和蛋黃隔着溫水 加入糖粉和蜂蜜打發 高速一直打到濃稠 提起後滴落的蛋糊不會很快消失就行
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把低粉篩入做法2內 再滴幾滴香草精去蛋腥味
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用刮刀上下翻拌均勻至無麵粉顆粒
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將蛋糕糊倒入鋪好油紙的模具內
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170度 上下火中下層 烤12分鐘就行了
王光光光光（江西,南昌） |
沒殺之前哈哈哈哈
王光光光光（江西,南昌） |
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