簡介
工薪族下班都很晚,又餓又累又營養的快手菜,而且經濟實惠
準備時間:7分鐘。
烹調時間:20分鐘
總時間:27分鐘
分量:4人份
- 卡路里965
- 碳水化合物97g
- 蛋白質60g
材料
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 適量 |
蒜苗 | 1小捆 |
雞精 | 適量 |
做法
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加蛋稍微打下就可以,想吃嫩雞蛋的可以放里半個雞蛋殼的水
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一小捆,自己種的小蒜苗
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油熱,下蛋液過程10秒,用筷子攪拌下盛出雞蛋,下蒜苗放少量鹽,炒軟加入雞蛋,也就炒30秒左右
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OK,出盤,連洗菜和炒菜是不是用不到3分鐘,營養美味經濟實惠
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