徐國勳|教你做菜：草莓酒

簡介

公司今年搞了十五畝的草莓，每天早上都得把那些有點爛的給摘出來，最近各種草莓製品。酒是水電部的經理買回來說是三斤50度的酒頭，可我嘗了下感覺沒那麼高，草莓我也不知道放多少，一大桶把壞的部分削掉就是了，冰糖就放了一包

準備時間：8分鐘。

烹調時間：18分鐘。

總時間：26分鐘。

分量：2人份

• 糖41g
• 纖維21g
• 蛋白質41g
• 飽和脂肪65g
• 非飽和脂肪93g

材料

做法

1. 洗乾淨瀝干水

   

2. 沖乾淨晾乾

   

3. 把材料放進去，酒差不多沒過草莓就好。塞好蓋子用保鮮膜加封。陰涼乾燥處靜放一個月