徐國勳|教你做菜：草莓酒

簡介

自采草莓泡酒

準備時間：10分鐘。

烹調時間：16分鐘。

總時間：26分鐘。

分量：5人份

• 脂肪70g
• 膽固醇12mg
• 反式脂肪酸36g

材料

做法

1. 草莓洗乾淨晾乾，３升的玻璃瓶也洗乾淨晾乾，檸檬因為沒打算去皮所以用鹽洗刷乾淨晾乾。本人因為時間問題，來不及沒有晾乾，只是倒了些白酒沖洗一下以上物品。

2. 檸檬切片先墊底(買大了，不想浪費，全部切片放進去了)，接着一層草莓一層糖鋪上去，頂部再放幾片檸檬。本人一開始就想着放草莓忘記放冰糖了，所以糖大部分都在上面。

   

3. 檸檬隨便切，所以比較大塊

   

4. 最後倒了三瓶白酒，都是３８度的九江三蒸。完工，密封保存。

   

5. 特意去草莓場親自採摘，保證了草莓的新鮮。這個酒先泡一段日子，再當禮物送給心愛的人，希望結婚時再拿出來品嘗，甜蜜而心醉。

   PS：明知她不能喝酒還要泡酒送給她，會不會弄錯方向了。。。。。