簡介
今天教大家做的是草莓蛋撻。如果喜歡的話，就多關注徐國勳美食廚房，用食譜征服你的胃！
準備時間：10分鐘。
烹調時間：25分鐘
總時間：35分鐘
分量：1-3人份
營養價值
- 卡路里200
- 脂肪5g
- 碳水化合物36g
- 膽固醇10mg
- 非飽和脂肪5g
材料
草莓：適量、淡奶油：140g、蛋撻皮：9個、牛奶：110g、白糖：40g、煉奶：10g、蛋黃：2個、低筋麵粉：10g、
做法
1、將淡奶油、牛奶和煉奶、白糖放在小鍋里，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至白糖溶化離火，放涼。
2、把低粉過篩，加入蛋黃和上面攪拌好的混合物中，拌勻，然後用篩子將製成的蛋撻水過濾。
3、蛋撻皮放烤盤上，然後把草莓切成粒放入，過濾好的蛋撻水倒入。（如果有草莓醬放到撻水中也可以，我家裡沒有了，我就放了小顆粒的草莓。）
4、烤箱預熱5分鐘，220度放倒數第二層，15分鐘即可。
5、蛋撻出爐後，切點草莓放上面即可食用。
6、草莓蛋撻完成。
