簡介
今天教大家做的是芒果牛肉粒。如果喜歡的話，就多關注徐國勳美食廚房，用食譜征服你的胃！
準備時間：5分鐘。
烹調時間：20分鐘
總時間：25分鐘
分量：1-3人份
營養價值
- 卡路里200
- 脂肪5g
- 鈉2mg
- 反式脂肪酸3g
- 非飽和脂肪5g
材料
牛排、老抽（生抽都準備）、芒果
、酒、糖、澱粉、清水、生油、
做法
1、牛排解凍，把骨頭去除掉，切成小顆，加調味料生抽、老抽、酒、糖、澱粉、清水抓抓，醃入味，等肉吃水以後，再拌點生油撈勻。
2、芒果橫切兩片，用湯勺把芒果肉挖出來，切小丁，留下皮殼。
3、熱鍋，倒多一點油，把醃好的牛肉粒下鍋拉油，牛肉粒表面變色，撈出來控油。
4、把鍋裡多餘的油倒出來，牛肉粒重新回鍋，芒果丁加入，炒幾下就可以出鍋了。
