簡介
準備時間:7分鐘。
烹調時間:13分鐘
總時間:20分鐘
分量:4人份
- 脂肪95g
- 糖61g
- 纖維53g
- 蛋白質53g
- 非飽和脂肪19g
材料
做法
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準備材料
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松子仁涼油下鍋.油熱了,松子也就好了.火不要大,時不時還要不停攪拌,讓松子受熱均勻.。
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松子控油
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芒果一隻
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不去皮以核為中間部分,左右切兩刀,分成3份
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兩邊的是肉最多的部位,用刀尖切劃縱線,在切劃橫線,不要切到皮,只要把肉劃開就好
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翻轉
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用小刀取果肉
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果肉盛入器皿
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美麗的三文魚
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三文魚切成小塊
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苦苣洗凈去根切成段
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去一個大碗放入苦苣再加入三文魚
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加入芒果丁
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加入松子仁
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三種食材都比較脆弱,不要大力攪拌
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放入適量橄欖油
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來一點點食鹽
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最後加入沙拉醬
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輕輕攪拌均勻 即可食用
作者:徐國勳
性別:男
出生日期:
職業:教授
愛美食,愛旅行,愛攝影。我想把柴米油鹽過成詩和遠方。
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