簡介
看了好幾個做紅豆月餅餡的方子都感覺太油，今天自己把配料稍微改動了一下做的非常香甜，自己感覺非常好，跟大家分享一下。
準備時間：6分鐘。
烹調時間：11分鐘
總時間：17分鐘
分量：2人份
- 膽固醇54mg
- 纖維6g
- 蛋白質95g
- 反式脂肪酸23g
- 非飽和脂肪4g
材料
| 紅小豆500克 | |
| 冰糖170克 | |
| 花生油160克 |
做法
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紅小豆洗凈泡水一晚
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用高壓鍋開鍋小伙15分鐘
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趁熱放入冰糖，涼後放入料理機里打成泥。
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倒入不粘鍋里小火不停的翻炒
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把花生油分三次加入（每次油吸干再加）
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大約炒了90多分鐘就這樣了
我只想-牽着你的手到末日 |
#午餐•2016年9月12日#我已經儘力了，懷孕九個月炒這個是煎熬，只炒了半小時
_yd7r |
四季瓣 |
還不錯，炒了20分鐘左右，食物顏色比較深，減了油，清淡
萍媽小廚 |
第一次做感覺挺好的好吃⊙⊙
流星@雨_3wjq |
#晚餐•2016年9月10日#
岳島85 |
以後就可以自己做超細膩的豆沙餡兒咯～#晚餐•2015年10月11日#
手機用戶1097_tb31（安徽,淮南） |
我沒用料理機打碎，我要的就是手工紅豆沙，這樣吃才有感覺
大棒棒糖 |
差不多了吧
摘菌翁（河南,鄭州） |
月餅覺得味稍微淡了點就又加了二十克砂糖謝謝分享
弄不懂的世界（遼寧,大連） |
#午餐•2015年10月25日#媽媽最喜歡這種不脫皮的，又有一點乾乾的豆沙餡。我也覺得好吃！
TtaiMm |
第一次做挺成功的
AmandaAmwayEYC |
#午餐•2016年8月27日#不是太甜，沒想到這麼多
桂花酒釀 |
桂花酒釀 |
手機用戶0470_vr31（浙江,杭州） |
昨晚足足炒了80分鐘的豆沙餡。手都累殘了。
翻翻翻2番（浙江,寧波） |
已經用了我洪荒之力了
it's南南 |
好累
xiachenfy（浙江,杭州） |
炒的我手都快廢了