簡介
自製烤五花肉，華麗的味覺挑戰
準備時間：5分鐘。
烹調時間：17分鐘。
總時間：22分鐘。
分量：5人份
- 鈉86mg
- 反式脂肪酸66g
- 非飽和脂肪32g
材料
| 材料：五花肉 | |
| 用量：一斤左右，根據人數自己斟酌 | |
| 用料：鹽+辣椒粉+孜然 |
做法
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五花肉最好有瘦有肥，切成厚5mm左右的薄片
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用錫紙鋪在烤盤上碼肉
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肉放好後，放鹽+辣椒粉+孜然的調料
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烤箱上下加熱，溫度設定在230°C，預熱3分鐘左右
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把腌漬好的肉放入烤箱
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肉在烤箱中烤7分鐘的時候拿出來，在另外一面撒上作料
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放入烤箱，反面在烤7分鐘左右，即可
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如果覺得這麼吃還有些油膩，就弄點醬弄點生菜，很是美味
唐公子的大王爺 |
先用蔥姜蒜鹽生抽腌制幾小時入味，再撒孜然和辣椒面烤，香到爆炸，多烤一會由全部出來了，一點也不肥，我不吃肥肉的人都能吃好多…
december_77 |
時間十分夠了，不用兩面烤#晚餐•2017年1月2日#
青衫濕遍-汐 |
#晚餐•2015年7月12日#
月月1980119 |
用煎鍋做的！火力不要太大！容易粘鍋！
手機用戶3303_8tqk |
真心好吃啊！實物比圖片爽，沒有擺盤等不急了，太香了！#晚餐•2016年3月1日#
凱凱歌（四川,成都） |
按川味燒烤進行調味，烤肉下墊了一層洋蔥塊，洋蔥切了花作為點綴
蘆麗琴 |
#晚餐•2016年1月12日#
珉兒 |
還沒來得及拍照，就被搶走幾大塊，美味美味。#午餐•2015年5月28日#
點爺 |
事先用醬油和酒腌過，味道棒#午餐•2017年1月8日#
單單O2（江蘇,泰州） |
棉花糖-177 |
應寒枝 |
肉！肉！！肉！！！∧('Θ')∧
空大廚 |
曹姝穎_ |
糖～ |
沒用錫紙，雖然顏色不好看，味道很好
高宸楓 |
自己買的烤翅料烤的，味道真不錯
郭郭說愛我 |
翻面烤的時候刷了層醬油，但是味道真的棒極了。
喂鯨魚吃素包（海外,其他） |
簡單