簡介
準備時間:7分鐘。
烹調時間:11分鐘
總時間:18分鐘
分量:2人份
- 脂肪77g
- 碳水化合物90g
- 蛋白質30g
- 反式脂肪酸92g
- 非飽和脂肪24g
材料
腸粉粉 | 100克 |
水 | 200克 |
豬肉 | 300克 |
蒜頭 | 4瓣 |
雞蛋 | 2個 |
火腿腸 | 一根 |
醬汁配方 | |
醬油 | 兩勺 |
鹽 | 半勺 |
糖 | 少量 |
澱粉 | 一勺 |
做法
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腸粉粉200克+100克水,調好
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豬肉切肉末加醬油一點醬油腌一下,放調好的漿+火腿腸末+肉末,雞蛋,上鍋蒸兩分鐘!
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醬汁做法:鍋里+油+蒜末爆香轉小火+鹽+醬油+水澱粉+糖然後等湯汁燒開嘗一下味道,在煮3分鐘即可
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成品