徐國勳|教你做菜:肯德基風味蛋撻

簡介

一直很喜歡吃肯德基的蛋撻,學了烘焙之後,自己研究改良的第一個新品也就是它啦~希望同樣喜歡肯德基蛋撻的你們也能喜歡這個配方~省錢又美味的肯德基風味蛋撻~

準備時間:7分鐘。

烹調時間:11分鐘

總時間:18分鐘

分量:2人份

  • 卡路里418
  • 膽固醇8mg
  • 纖維4g
  • 反式脂肪酸96g
  • 非飽和脂肪75g

材料

雞蛋 1個
砂糖(綿白糖也行) 30克
牛奶 100克
淡奶油 25克
蛋撻皮 8個

做法

  1. 烤箱預熱,200℃  10分鐘

  2. 將雞蛋磕進乾淨的盆里(我這個是兩個的量)

  3. 放入糖,用打蛋器打勻

  4. 倒入牛奶,打勻

  5. 加入奶油,打勻

  6. 倒入蛋撻皮里(大概七八分滿就行)
    放入烤箱中層,200℃    25分鐘左右,蛋液凝固蛋撻皮不糊即可

  7. 這樣就差不多啦~

  8. 好啦~香香的肯德基風味蛋撻就出爐啦~

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1個月前

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8個月前

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