徐國勳|教你做菜：美味簡單的肯德基薯條

簡介

突然想吃薯條，想用普通馬鈴薯試試，不過試的同時也想比較比較，於是買了馬鈴薯和超市裡加工好的半成品薯條。奶香薯條，鮮香無比，味…

準備時間：9分鐘。

烹調時間：18分鐘

總時間：27分鐘

分量：4人份

• 卡路里175
• 糖51g
• 飽和脂肪33g
• 鈉90mg
• 非飽和脂肪42g

材料

馬鈴薯	自己決定
生粉	少許
番茄醬	少許
色拉油	多一點

做法

1. 1

   將馬鈴薯去皮洗凈，切成大小均勻的條裝！然後放到開水裡煮3到5分鐘！不停的翻動下！水裡放一點點鹽！

   

2. 撈出瀝干水分晾涼後，可以和肯德基一樣也為了節省時間直接裹澱粉！也要均勻~

   

3. 鍋里放少許油！用一次就倒掉了！油最好不能反覆使用！會有好多有害物質！開小火，下油鍋就可以了。

   

4. 大概炸到有點發黃就可以出鍋了！！！時間大概為3分鐘左右！過程中要輕輕的翻動哦 。（配上番茄醬味道一絕）

   

5. 美味簡單的肯德基薯條就出爐啦！