簡介
自製紅豆餡甜度適中，甜而不膩……
準備時間：6分鐘。
烹調時間：14分鐘
總時間：20分鐘
分量：2人份
- 膽固醇9mg
- 纖維72g
- 蛋白質79g
材料
| 糯米粉 | 適量 |
| 紅豆 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 色拉油 | 適量 |
做法
-
紅豆洗凈、蒸熟、拌糖、壓成泥狀待用……
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糯米粉中緩慢加入溫熱水和成麵糰（面要軟）
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麵糰稍醒一會分成小塊……
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將面塊捏成碗狀，包入豆餡，用手按成小餅……
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鍋中放少量油，小火煎烙，餅熟盛盤即食。OK！
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