簡介
自從敗了烤箱回來，叉燒就一直自己做。現在有了空氣炸鍋發現做叉燒就更方便了。
準備時間：5分鐘。
烹調時間：19分鐘
總時間：24分鐘
分量：4人份
- 碳水化合物61g
- 飽和脂肪96g
- 非飽和脂肪57g
材料
| 豬梅花肉（五花肉） | 適量 |
| 叉燒醬 | 適量 |
| 蔥姜蒜 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 蜂蜜 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
做法
-
肉洗凈瀝水加叉燒醬、蔥姜蒜、料酒、黑胡椒粉拌勻密封好放冰箱腌制過夜最好
-
空氣炸鍋200度10分鐘
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翻面刷蜂蜜和老抽拌勻得醬，轉160度15-20分鐘，期間至少取出刷蜂蜜老抽醬2-3次，當心不能烤焦
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取出冷卻切片食用
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