徐國勳|教你做菜:石榴酒

簡介

收穫兩顆大石榴,一顆撥了來吃,一顆拿來泡酒,等着中秋老爸回家就能開來喝啦~

準備時間:10分鐘。

烹調時間:15分鐘。

總時間:25分鐘。

分量:4人份

  • 碳水化合物90g
  • 膽固醇23mg
  • 纖維98g
  • 反式脂肪酸22g

材料

石榴 一顆
冰糖 適量
54度瀘州老窖 一瓶

做法

  1. 石榴小心剝好,破的爛的都丟掉,每一粒擦乾淨,表面盡量不要有水

  2. 玻璃瓶和蓋子都用熱水燙過消毒,倒入石榴,冰糖,最後倒入白酒

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今天秋分,做了石榴酒。

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又泡啦!昨天泡今天顏色就變這樣啦!好喜歡~~

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嘻嘻

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這瓶是石榴和糖自然發酵嘀,期待

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喝完酵素的瓶子用來做石榴酒吧。。一個鮮嫩的水晶石榴,小半瓶53度的賴茅,兩大塊冰糖,再加上足夠的時間。。

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來一小瓶試試

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好漂亮

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石榴放多了嗎?

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鏘鏘鏘

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感覺自己做得萌萌噠…!

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枇杷酒

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