簡介
這款手撕雞簡單又美味,是上班族的好選擇!
準備時間:8分鐘。
烹調時間:18分鐘
總時間:26分鐘
分量:2人份
- 脂肪29g
- 糖83g
- 反式脂肪酸81g
材料
雞腿 | 6隻 |
蒜瓣切碎 | 5瓣 |
香菜 | 一小把 |
麻油 | 少許 |
生抽 | 少許 |
鹽 | 少許 |
辣椒醬 | 少許 |
蚝油 | 少許 |
做法
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雞腿洗凈劃幾刀,放麻油和少許鹽腌制二十分鐘,不要很多鹽因為之後還要調味。 放入蒸鍋蒸制全熟
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雞腿放涼後就盡情的撕扯吧,骨頭去掉不要. 燒熱油鍋放蒜瓣炒一炒,放入生抽和蚝油,關火,放些辣醬椒如果喜歡的話
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倒入撕好的雞肉,撒入香菜,與醬拌勻裝盤
沈哆哆 |
#晚餐•2017年2月5日#
大話_tzgf |
#晚餐•2016年6月28日#雞胸肉口感比較拆柴,底下墊了黃瓜條
小叮噹-62 |
忘買香菜了,一盤吃的還剩這麼多趕緊抓拍,小朋友喜歡吃#晚餐•2017年3月12日#
水沐青橙 |
#午餐•2016年6月29日#賣相不太好
君逗逗 |
我用的是嫩雞,味道還不錯哦!#晚餐•2016年3月4日#
[,tɪrəmi'su] |
沒有耗油,沒有香菜改用芹菜,沒放鹽,也好吃。
殷智江(江蘇,常州) |
雞胸肉,全用大蒜,忍不住加了黑胡椒和鮮辣粉
DevilYip |
#晚餐•2016年3月30日#開動咯。。。
ariesnuo |
好吃
萍果-2-1 |
打爆頭(廣東,廣州) |
不錯不錯,就是沒有芝麻,還是可以的
Chez-nous(海外,法國) |
非常好吃,一上桌就光盤。由於雞腿只買了兩個,於是切了黃瓜一起。非常爽口!
εоз |
放了麻油淹了一個晚上,微波爐悶的。
困困南 |
紫藤愛紫藤 |
沉暮_fmts |
很棒~
丟了幸福的豬-31 |
卡菲兒 |
炒雞美味,適合減肥