簡介
個人一直按照這個方法煮奶茶喝，總覺得比泡後加冷牛奶的方法味道好。p.s.菜譜參考自微博Lupicia紅茶學校秘傳資料。原菜譜傳送門：http://weibo.com/1884000213/zfBadibdj以下方子成品量參考：約200ML容量的杯子一杯。
準備時間：6分鐘。
烹調時間：20分鐘。
總時間：26分鐘。
分量：4人份
- 卡路里702
- 脂肪92g
- 蛋白質36g
- 反式脂肪酸3g
- 非飽和脂肪16g
材料
| 紅茶 | 3g |
| 水 | 40ml |
| 純牛奶 | 110ml |
| 玫瑰花 | 適量 |
| 蜂蜜 | 適量 |
| 計時器 |
做法
-
備好所有的材料。
-
把水倒入小奶鍋，燒開後停火；
放入兩袋茶包、若干朵玫瑰花，蓋上鍋蓋，等3分鐘（此處可用計時器計時），泡開。 -
倒入牛奶，開火加熱，此時要注意不要將其煮開，待看到鍋沿起了一圈極細小的泡泡時就可以停火。
-
將玫瑰濾去，裝杯。
之後可依個人口味適當添加蜂蜜。
我最愛甜食（湖南,長沙） |
陰冷的下午！手捧溫暖的玫瑰奶茶，美美的！#晚餐•2014年11月9日#
赤坂肉桂akasa |
其實是不知道多久前的所謂的「Afternoonteatime」……左上角還有個布丁，茶杯的陰影里有片豆腐布朗尼( *・ω・)～剛才…
赤坂肉桂akasa |
找了個高bigger的菜譜圖點進去發現菜譜主的圖都好美哦哦哦哦哦！！！然後就關注啦(*/ω＼*)ww因為這次是自己弄得所以下次試…
RoryZ（吉林,長春） |
蜂蜜絕對是點睛之筆！！剛煮好時嘗了口玫瑰和奶茶味道不夠融合接着加了勺雪蜜太成功！！板子是最新撿破爛成果終於加入藍…
Azuki小豆（海外,日本） |
每次照相時候腦子一片空白，修圖的時候才想到怎樣拍好看些。╮(╯▽╰)╭
局局（浙江,溫州） |
鄰居說想喝奶茶。他這人不愛甜品，大概也就喜歡讓我給他煮點奶茶和咖啡啥的了ಠ_ಠ#午餐•2016年8月18日##下廚房溫州廚友…
ann醬 |
聖誕禮物～#午餐•2014年12月27日#
aaa洋 |
#早餐•2015年9月20日##和家人的早餐約會#這張是手機拍的，怎麼感覺比上一張單反拍的還清楚呢？
Mgainy（湖南,長沙） |
它其實還是昨天那罐奶茶只是加了玫瑰糖打了奶泡撒了海鹽很好喝的讓我們繼續喝～#午餐•2016年1月19日##蜜汁焦點加載中….
歌聲里的娜娜 |
#早餐•2017年3月19日#新買了奶壺。擺拍下。沒有加糖。開水一起煮了甜菊葉代糖。好喝。
mengmengo |
很好喝，來點珍珠更好哈哈#晚餐•2015年2月10日#
Giraffe是盒子（福建,寧德） |
和喵@MsMiao用的是同款杯子喲^_<
aaa洋 |
#早餐•2015年9月20日##和家人的早餐約會#只是放了點冰糖和菊花
aaa洋 |
#早餐•2015年9月20日##和家人的早餐約會#只是放了點冰糖
ann醬 |
#早餐•2014年11月19日#
rosemary2002（上海,長寧） |
不用茶包，直接用紅茶煮，茶的味道很濃，玫瑰花的加入，更多一份幽香^_^#午餐•2015年10月2日#
alion77 |
#早餐•2016年11月17日#
Summer_sweetie |
吃着紅茶小貝殼特別想喝奶茶放了一勺玫瑰醬比原味更好喝！#晚餐•2016年1月22日#