簡介
減肥蔬菜湯：好聽一點呢就可以把它叫成普羅旺斯燉菜，其實說白一點就是蔬菜大雜燴，不僅照顧到了營養還很簡單方便，最主要的就是絕對的減肥首選湯。完全沒油沒味精也可以做出超級好喝的西式湯。方子是兩人份，用料也不用那麼拘謹啦，家裡有什麼煮什麼，喜歡什麼煮什麼，變化萬千。
準備時間：10分鐘。
烹調時間：18分鐘
總時間：28分鐘
分量：2人份
- 卡路里157
- 脂肪82g
- 糖89g
- 蛋白質67g
材料
| 茄子 | 1/4個 |
| 西葫蘆 | 1/4個 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 柿子椒 | 1個 |
| 西紅柿 | 2個 |
| 食鹽 | 少許 |
| 白鬍椒粉 | 少許 |
| 西式香料調味鹽 | 少許 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 素高湯（代替清水） | 600毫升 |
做法
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所有蔬菜切塊兒，入鍋大火煮沸後轉小火
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西紅柿煮爛之後就可以加調味料了，根據手邊的調味料和喜好添加吧
艾栗D903（香港,沙田區） |
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好香好香啊！果然是名菜！#午餐•2014年10月9日#
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愛甜食的占星師 |
一次成功哇#午餐•2014年10月29日#
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S草莓阿姨S |
#晚餐•2017年12月27日#沒茄子了
小饅頭要好好愛顏先森 |
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做了滿滿一大鍋。。。然後發現。。不怎麼好吃！！味道很怪。。。看來要弄一份麻辣蘸水來消滅它了。。。#晚餐•2015年5月12日#
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20150909【普羅旺斯蔬菜濃湯】大晚上的、煮了一大鍋蔬菜、茄子、青椒、蟹味菇、洋蔥、番茄罐頭、番茄醬、分了三份、三天的…
Timelord |
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小鹿鹿鹿璐 |
沒嚴格按照用量orz下次多放西紅柿不過還蠻好喝的
紫倉（陝西,西安） |
#午餐•2017年7月29日#
ywang08 |
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炒雞無敵逗比多肉 |
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胃大眼小的艾米 |
美味又減肥#午餐•2014年9月13日#