徐國勳|教你做菜：涼拌葫蘆絲『減肥快手菜』

簡介

很多人認為西葫蘆不可以生吃，其實生吃不但清脆爽口，而且很快捷方便。天氣熱的時候拌一大份當晚餐，又滿足了口腹之慾，還能清腸減肥，是不是很棒膩^^

準備時間：8分鐘。

烹調時間：11分鐘

總時間：19分鐘

分量：5人份

• 碳水化合物74g
• 糖89g
• 蛋白質4g

材料

西葫蘆	半個
鹽	適量
醋	適量
白糖	適量
生抽	適量
香油	適量

做法

1. 西葫蘆洗乾淨擦絲，放入鹽腌一小會兒濾干水

2. 然後依個人口味放入生抽，醋，糖攪拌均勻，就可以開吃啦