徐國勳|教你做菜：泡芙雪糕

簡介

這是一個開腦洞的作品，原方肯定是不會再做，但是提供一個思路大家可以把各種夾餡凍進泡芙里。

準備時間：6分鐘。

烹調時間：15分鐘

總時間：21分鐘

分量：5人份

• 膽固醇29mg
• 糖81g
• 蛋白質99g

材料

泡芙
低粉	100g
水	160g
玉米油	70g
糖	1小勺
鹽	1/2小勺
雞蛋	3個左右
夾餡
kirkland松露巧克力	200g
kiri奶油奶酪	100g
白砂糖	50g
淡奶油	100g

做法

1. 泡芙用的君之的配方，步驟等我有時間再補吧，大家可以直接看君之的博客210度10-15分鐘轉180度20-30分鐘。

2. 夾餡材料全部軟化，放在一起攪打均勻。填入泡芙之後冷凍。

   

3. 不冷凍直接吃也好吃！

   

4. 冷凍之後這樣噠！