徐國勳|教你做菜:油炸雪糕

簡介

簡單好食的甜點

準備時間:10分鐘。

烹調時間:10分鐘

總時間:20分鐘

分量:5人份

  • 卡路里279
  • 膽固醇23mg
  • 81g

材料

吐司 兩包(一次可多做點)
雪糕(我用的是香草口味)
麵粉 少許

做法

  1. 吐司切邊,麵粉調成濃稠的麵糊備用

  2. 用擀麵杖將吐司壓平整(防止雪糕從麵包空襲滲漏)在塗一層麵糊

  3. 舀一勺雪糕抹在吐司上(不要貪多哦)再蓋一片吐司用手壓一壓粘合住,用個玻璃小碗用力蓋壓做出圓形餅狀如圖即可

  4. 這時不能直接炸,因為雪糕已經有些融化所以要將做好的放入冰箱冷凍半小時才行,剩下的要吃的時候拿出來炸就可以了

  5. 鍋里倒半鍋油,燒至180度(就是麵包丟下去浮在表面不會沉)就可以將麵包放進去炸至兩面金黃控油擺盤即可.

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Yosaku的雪糕不錯吃可是皮太厚#ihaveasweettooth#

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真是好吃,外脆內冰#晚餐•2014年9月22日#

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不管春夏秋冬,雪糕是天堂#晚餐•2017年1月18日##華美新年味#

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味道不錯,一開始還擔心下鍋的時候會漏漿,很成功!訣竅在於油要漲,快速表皮金黃起鍋,起鍋立馬進口,哈哈,盡情感受冰火兩重天…

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#晚餐•2014年7月18日#油炸的~~

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美味的不得了炸了六個出鍋馬上被兒子幹掉直呼不夠吃因為沒有吐司直接用雞蛋加油炸粉粘麵包糠比較簡單#晚餐•2016年…

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成功,其實很簡單

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#午餐•2016年11月19日##青和莉的快樂日常生活##用美食探尋全世界#參觀結束南京大屠殺紀念館後都中午12點多了,就在建鄴區的萬…

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直接買了冰棒回來炸哈哈

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冰火2重天好吃

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(-̇᷇̂ᴥ̇᷇̂-)點綴一下立馬不一樣了第一次炸油溫不夠所以表面吃起來有點油但是真的是好吃的點…

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太美味了Friedmochi#午餐•2016年1月23日#

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太熱了,雪糕一下子就融化了

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太油了,雪糕還是化了,吃的時候彷彿聽見脂肪在生長,罪過罪過

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這是香芋口味的。

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餃子型,快手甜點!超贊!只是吃的時候要拿盤子接着,不然滴的到處都是。哈哈

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#晚餐•2016年4月1日#

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#晚餐•2014年9月10日#

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