徐國勳|教你做菜:檸檬烤雞翅

簡介

超級簡單懶人雞翅老公是個肉食動物,每頓飯必須一個肉菜最近天氣熱,實在懶得煎炒烹炸的時候,我就拿這道菜糊弄他:)BTW烤箱真的是簡單又實用的廚房必備神器如果沒有烤箱也沒關係,微波爐完全可以勝任,效果一樣雞翅腌料我是在國內超市旁邊的特百惠買的,一袋能用4次,味道不錯很實用,推薦像我一樣的懶人買來試試:)

準備時間:9分鐘。

烹調時間:18分鐘。

總時間:27分鐘。

分量:3人份

  • 卡路里282
  • 膽固醇24mg
  • 蛋白質32g

材料

雞翅 若干
檸檬 一個切片
雞翅腌料 1袋

做法

  1. 將雞翅正面背面各切兩刀,放入腌料中腌半天(腌料各大超市都有,我用的是特百惠家賣的)

  2. 烤箱中鋪好錫紙,將雞翅放入

  3. 180度烤20分鐘(雞翅下面能看到烤出來的一層油)

  4. 再鋪一層錫紙,將雞翅換到新的錫紙上(這個步驟很重要噢)

  5. 放上檸檬片(我用的檸檬是之前腌好的糖漬檸檬,也可不用腌)

  6. 180度再烤20分鐘

  7. 丁丁丁丁,完成啦

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我說了我還要來刷雞翅的。。檸檬和雞翅的搭配倒是頭一次嘗試連着檸檬一起烤~多了一份清香~在加上蜂蜜的香甜唔~~~sooooooo…

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第一次用檸檬來烤雞翅,味道非常滴好!雞翅腌了兩個晚上了,所以很入味#本來生活國民家常菜#

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第一次嘗試用檸檬做菜,檸檬用蜂蜜腌制了一會兒,烤的時候是各種香呀!拍照前忍不住先嘗了一個,哈哈~~~#晚餐•2015年1月30日…

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#午餐•2014年7月13日#加了檸檬烤出來的雞翅好嫩,好吃

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腌制了一天一夜!吃起來有淡淡的酸爽和檸檬的清香,一點也不油膩!贊!#晚餐•2015年5月14日#

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做的青檸烤雞排。醬料腌製了一晚上。烤第一輪真的出了好多油。換了錫紙繼續烤就好多了。好香青檸味好好吃!

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味道還是挺棒的第一次加了檸檬片烤一出爐就是烤翅混着檸檬香吃起來也完全沒有覺得不搭反而吸收了油膩感清香的檸檬味真的很…

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借地傳一下~用的cook100腌料,腌了24小時,很入味喔,沒刷蜂蜜,色澤差點。#晚餐•2014年7月29日#

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那位雞蛋花小姐!快來吃!!超級嫩!!!#我家有一隻肉食動物#

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#晚餐•2014年10月29日#

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第一次烤箱做菜肯定是最簡單的雞翅啦!我的檸檬在蜂蜜里泡了很久,烤出來有蜂蜜的甜味!狠好次!#晚餐•2014年8月28日#

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烤了三十幾分鐘差不多就好了雞翅還很juicy超好吃!QAQ總算走出了上次烤雞的陰影………講道理717最想買的是weck內個1000+毫升的…

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我鐘意有檸檬香味,可不大受父子倆喜歡,他們說帶酸味的雞亦沒有傳統的蜜汁雞亦好吃。#晚餐•2015年6月30日#

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#晚餐•2014年4月7日#愛上這道菜

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嘖嘖我們家光線真是越來越好了已經不想拍圖了#午餐•2015年12月3日##今天我帶飯#

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好吃!我在腌料里還放了點兒蚝油和蜂蜜,味道足足的。#晚餐•2014年8月17日#

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今天午餐的加菜#午餐•2014年8月4日#

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