徐國勳|教你做菜:有內涵(餡)的豬腸粉

簡介

簡單的豬腸粉,稍添加一點內餡就變出獨一無二的味道了~~

準備時間:7分鐘。

烹調時間:12分鐘

總時間:19分鐘

分量:5人份

  • 碳水化合物34g
  • 膽固醇60mg
  • 10g

材料

豬腸粉 2斤
臘腸 2條
蝦皮 適量
冬菇 20朵
沙葛 1個
少許

做法

  1. 臘腸、蝦皮、冬菇、沙葛切粒備用

  2. 鍋內熱油先放入冬菇炒香

  3. 再放入臘腸翻炒

  4. 放入沙葛,放少許鹽調味,炒好備用

  5. 市場買現成豬腸粉,對半剪開。

  6. 把豬腸粉攤開

  7. 放入餡料

  8. 往裡卷

  9. 卷好後放入蒸盤依次排好

  10. 蒸鍋里水燒開後放入豬腸粉蒸5分鐘即可。

  11. 好味看得見

|

加了紅蘿蔔、炸油條也不錯哦!#晚餐•2016年1月25日#

|

#晚餐•2016年5月22日#下班買好菜,好友打電話來講她媽媽做了腸粉,姨姨一定要她拿給我試試,好友正在送我家路上了,謝謝姨姨…

|

#晚餐•2016年1月12日#小時候當媽媽有空了,就會做這款有餡的豬腸粉,媽媽負責切制材料,我和姐姐負責卷,爸爸負責吃,哈哈!…

|

#晚餐•2016年5月28日#炸過的,比蒸的更好吃一不小心又胖了……………………

|

#午餐•2016年8月5日#翻沙欖菜譜,發現親愛的這個菜譜,正好買了腸粉,用現有的紅蘿蔔青椒圓白菜+肉末做的,澆上蒜蓉汁太美味…

|

#早餐•2017年4月10日#香菇馬蹄玉米餡,直接把材料炒熟包進去,淋上醬油就可以吃嘍。

|

#早餐•2016年7月15日#好吃好吃!最近吃上癮了!

|

|

我的餡簡單:梅乾菜、肉沫。味道一般。蒸出來粉皮破了。

|

|

換了紅蘿蔔,加了雞蛋,口感不錯喲

|

包了沙葛肉粒餡

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注