簡介
抹茶與紅豆的最佳基友，製作簡單，口感濃郁方子是仿照大美嬸@細嗅薔薇natalie的巧克力黑森林雪糕～～那個雪糕是我心裏排名第一好吃的
準備時間：9分鐘。
烹調時間：10分鐘
總時間：19分鐘
分量：3人份
- 脂肪22g
- 蛋白質80g
- 反式脂肪酸74g
- 非飽和脂肪20g
材料
| 牛奶 | 180克 |
| 淡奶油 | 180克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 糖粉 | 35克 |
| 蜜紅豆 | 100克 |
做法
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準備材料
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180克牛奶混入20克糖粉放入小鍋，加熱至微微煮沸。
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10克抹茶粉過篩，混入熱牛奶，充分攪拌，做成抹茶牛奶液。抹茶粉不好混合，我用茶筅弄了好久
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把15克糖粉放入180克淡奶油中，打發至6成
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把抹茶牛奶液與打法好的淡奶油充分混合均勻
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加入100克蜜紅豆混合均勻，倒入模具冷凍6小時以上
浮躁的時光（天津,南開區） |
抹茶控不來嗎？！做法可簡單了#晚餐•2016年6月22日#
小廚婧婧（四川,成都） |
抹茶紅豆雪糕漸行漸遠的夏天突然又回來串門了，還好我有這倆存貨不過它們也應該是最後兩根雪糕了，模具已經洗乾淨收起來，…
浮躁的時光（天津,南開區） |
脫模要小心！#晚餐•2016年6月22日#
小廚婧婧（四川,成都） |
抹茶紅豆雪糕對於抹茶控來說，這款雪糕不容錯過，好吃到沒朋友啊就是天氣太熱，加上乳脂含量高，脫模後眼看着它在融化，拍…
貝尓（四川,成都） |
方子配上這個模具簡直就是完美～#晚餐•2016年7月16日#
貝尓（四川,成都） |
定妝照先來兩張、等有時間脫了再拍～#晚餐•2016年7月16日#
貝尓（四川,成都） |
口感細膩綿軟超級好吃～誒！只是還沒準備拍就開始化了……#午餐•2016年7月17日#
文青123（天津,東麗） |
我家的紅豆和薏米是裝在一個瓶子里的，為了拍照一顆顆的撿豆豆⋯⋯#晚餐•2016年6月27日#
Winniewu |
口感濃郁的抹茶味一試無法忘懷！#午餐•2016年8月12日#
靜待花開_hz（浙江,杭州） |
#午餐•2017年9月2日#趁秋涼之前，抓緊時間再啃兩根
晨菲海淘 |
#午餐•2017年3月18日#
落reina |
分別做了抹茶奧利奧和抹茶麥片兩種口味，抹茶放少了不綠呀，味道不錯，好吃好吃#早餐•2016年7月14日##PALETAS#
晨菲海淘 |
抹茶雪糕是我最喜歡的雪糕，沒有之一#午餐•2017年3月18日#
安安家的cookies |
有點冰渣，加的可可粉，冷凍後分層了，底層沉了較多的可可粉，怎麼破#晚餐•2016年7月21日#
懿語瀟瀟（江蘇,南京） |
女兒拍的，抹茶沒完全溶開～#晚餐•2016年7月8日#
吃甜品不愛吃甜的胖子（江蘇,南京） |
#早餐•2017年6月9日##零食##春天就醬吃##接力自製幸福感#酷愛抹茶的味道，吃完又做了！紅豆抹茶永遠是絕配！看看冰箱里的存貨…
chunyuyu |
早晨一抹清新的綠
享受做蛋糕的過程 |
不知道為什抹茶是兩種色，估計是抹茶沒拌好，我都拌了好久了！