簡介
感謝廚友絮絮給的方子，俺崇拜她，做的美食看着誘人有食慾，跟她人一樣美。而且植物油版本的不膩酥香，一根一根吃不停，我為啥海淘三能模具，因為我老公特別愛吃蛋卷，可是現在台灣的蛋卷食品根本不安全，還是自己做吧，就為了吃個放心。
準備時間：7分鐘。
烹調時間：17分鐘。
總時間：24分鐘。
分量：4人份
- 卡路里908
- 脂肪16g
- 膽固醇34mg
- 鈉35mg
- 非飽和脂肪63g
材料
| 雞蛋 | 4隻（200g） |
| 植物油 | 100g |
| 細砂糖 | 80克 |
| 細鹽 | 1.5克 |
| 進口香草精 | 幾滴 |
| 低粉 | 100g |
| 三能蛋卷模具 |
做法
-
糖、鹽，香草精、油用打蛋器打散至糖鹽融化。
-
加入雞蛋繼續攪打均勻，篩入低粉，然後過篩一遍會使蛋卷糊細膩均勻。
-
然後裝入分液器，很好用推薦，如果用勺子，你會後悔，滴答的到處都是，中火預熱三能蛋卷模具。
-
分液器捏一下，流出的量正好一個蛋卷，輕輕壓個蛋卷模具，並適時翻轉
-
用自帶的蛋卷棒捲起，放置晾網上散熱
-
成品很酥香哦！
-
了解更多詳情及團購信息，請關注我的公眾號「億特佳」，我也會放一些私密菜譜與大家在公眾號上分享。
謝謝關注~
