徐國勳|教你做菜:懶人食1分鐘微波爐檸檬酸奶小蛋糕(無油低脂版)

簡介

準備時間:8分鐘。

烹調時間:13分鐘

總時間:21分鐘

分量:4人份

  • 脂肪61g
  • 蛋白質88g
  • 飽和脂肪40g
  • 反式脂肪酸58g

材料

雞蛋 一個
酸奶 一湯匙
檸檬汁 半湯匙
蜂蜜 一湯匙
麵粉 一湯匙
牛奶 一湯匙

做法

  1. 準備一個小杯子

  2. 將雞蛋放入杯中

  3. 將一湯匙麵粉放入杯中,和雞蛋攪勻

  4. 放入半湯匙左右的檸檬汁,自己估量一下就好了

  5. 放入一湯匙的牛奶

  6. 放入一湯匙的酸奶

  7. 最後放入白糖或者代糖,我用的木糖醇

  8. 放入微波爐裏面叮一分鐘,大概是中火到中高火左右,看到蛋糕浮起來了就可以拿出來了

  9. 用盤子蓋住杯口

  10. 然後轉個方向

  11. and its ready to serve!

  12. yummy!

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還算成功吧^_^下廚房不停的閃退究竟為哪般?#晚餐•2014年6月3日#

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真•快手!準備到完成用了5分鐘…頭天做發糕剩下的一點麵粉,蜂蜜檸檬的最後一口底兒,一顆蛋,兩勺酸奶~味道居然還說的過去…

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#早餐•2014年5月11日#很軟糯,放了桂花糖,好甜

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#早餐•2014年5月23日#酸奶小蛋糕再來一發,出門上班!才六點就好熱啊

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#晚餐•2014年4月11日#方子超贊,快手好味

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#早餐•2016年5月23日#

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#早餐•2014年5月23日#做了三次才成功!前兩次一次烤成石頭,一次成了麵皮。模具要對,時間要對才行。吃起來不太像蛋糕,有點…

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與北海道的牛奶醬相結合,真的是很棒!#早餐•2014年10月16日#

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#晚餐•2014年3月28日#算明天的早飯了哈哈這個做出來太好笑了這造型

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Itsogood#午餐•2016年8月20日#

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#早餐•2016年8月18日#

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第二次做了,加了藍莓!越來越喜歡#早餐•2016年5月22日#

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味道不錯哦主要是太簡單了哈哈

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用了大半個檸檬擠出來的汁~又加了點檸檬皮屑~然後。。酸!爆!了!但是做法真心快手。。口感有點像黏黏的發糕。。脫模…

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一定是哪裡出了問題(*´罒`*)#晚餐•2015年2月22日#

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#早餐•2016年7月28日#

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#早餐•2014年3月30日#蛋糕不夠美,糖果來相伴:)

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沒檸檬了,用的檸檬蜜,火大了,不過像朵花,還好吧。

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