徐國勳|教你做菜：快速雞腿去骨

簡介

只需一把剪刀

準備時間：5分鐘。

烹調時間：16分鐘。

總時間：21分鐘。

分量：2人份

• 膽固醇37mg
• 鈉37mg
• 反式脂肪酸42g
• 非飽和脂肪94g

材料

雞腿
剪刀

做法

1. 雞腿背部一刀剪到底，注意一定要是背部，就是把大塊肉的朝下！

   

2. 輕輕的把骨肉相連的黏膜拉開，實在拉不開的就用剪到剪一下，基本上直接用手就可以了！

   

3. 一般這樣一個雞腿去骨30秒到一分鐘都可以搞定！