簡介
喜歡吃腸粉又怕不衛生!現在好了,簡單又好吃的腸粉DIY,容易到小盆友都會做的美食。
準備時間:6分鐘。
烹調時間:19分鐘
總時間:25分鐘
分量:5人份
- 脂肪96g
- 蛋白質22g
- 非飽和脂肪83g
材料
粘粉 | 100g |
生粉 | 40g |
水 | 250g |
食用油 | 適量 |
粘粉 | 100g |
生粉 | 40g |
水 | 250g |
食用油 | 適量 |
做法
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粘粉、生粉、水調成漿
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吃齋腸的忽略這些!我是用傳統的口味:蘑菇+蘿蔔乾(炒一下)、肉末、耗油,拌均
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想吃雞蛋可以有
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微波餐具是必須的!我用的是長方形盒子,盒內刷層油(確保不沾)
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舀了兩勺粉漿,再加一勺配料。輕晃均勻(吃過腸粉的都知道為什麼)送進微波爐叮1分鐘OK,看個人手勢,下多了怕生可以再叮一分鐘。
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如果想要加蛋,一分鐘後取出把雞蛋打在上面抹開(加青菜的要再抹點油)再送微波一分鐘
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盒子放斜,筷子一挑就卷下去了
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搞定!好吃不費事
銘宇zdy(海外,日本) |
#晚餐•2017年6月28日##100天#45
Angiecharm |
一大早爸爸做的微波爐腸粉,他是看廣東公共生活計仔多節目學噠,跟po主的配方一樣,上傳到這裡來了!#早餐•2015年11月12日##…
我的名字那麼長是因為我熱愛生活 |
皮做厚了點#早餐•2016年8月31日#
深海中的漁(廣東,廣州) |
嚴格按配方調製,但沒微波爐改用燙製做法,不太成功,後改用蒸鍋,基本成功!但因兒子等的時間過長,不好意思拍照留影。總結下蒸…
甜白小姐(廣東,廣州) |
#早餐•2016年12月1日##肉#12月的第一日,做個微波爐腸粉,吃吃看。嗯,厚了點,但好吃!
小二妞妞 |
我的粉弄的不成功#午餐•2015年12月7日#
歐姆2019 |
#早餐•2016年8月13日#
-趙肉丸仔-(海外,美國) |
好吃!在國外吃腸粉很不方便#午餐•2017年3月8日#
手機用戶0515_f86h |
不錯不錯。味道好好
jieli21cn |
味道還可以,但就是卷不起來,不成形
sparro-w |
這個方子簡單!好方子!之前跟着其他方子做的都失敗了,這次用微波爐叮一下就成功啦!拌上甜辣醬和醬油開吃(和外面買的差不…
Princess-32(廣西,玉林) |
只有雞蛋
小蝸牛慢慢爬 |
一卷就散到底是哪樣少了