徐國勳|教你做菜:寶寶食譜:自製魚丸

簡介

寶寶吃海魚補腦子有營養

準備時間:10分鐘。

烹調時間:18分鐘

總時間:28分鐘

分量:5人份

  • 碳水化合物27g
  • 膽固醇84mg
  • 67g
  • 非飽和脂肪54g

材料

魚肉 300g
蔥姜 少許
澱粉 3勺
牛油果油 1勺
雞蛋 1個

做法

  1. 海魚魚肉,去刺

    寶寶食譜:自製魚丸的做法 步驟1

  2. 放入輔食機,加入蔥姜水

    寶寶食譜:自製魚丸的做法 步驟2

  3. 攪拌

    寶寶食譜:自製魚丸的做法 步驟3

  4. 加入蛋清,繼續攪拌

    寶寶食譜:自製魚丸的做法 步驟4

  5. 加入牛油果油,繼續攪拌

    寶寶食譜:自製魚丸的做法 步驟5

  6. 加入澱粉,繼續攪拌

    寶寶食譜:自製魚丸的做法 步驟6

  7. 攪拌

    寶寶食譜:自製魚丸的做法 步驟7

  8. 盛出加入小蔥,順時針攪拌至勁道足,後放冰箱冷凍20-30分鐘取出

    寶寶食譜:自製魚丸的做法 步驟8

  9. 下入溫水中,煮開即可

    寶寶食譜:自製魚丸的做法 步驟9

|

6個月前

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注