徐國勳|教你做菜：宿舍簡單減肥便當

簡介

比上學期胖了5斤…已突破100大關…天氣就快暖和了，可不能帶着肉肉過夏天呀！都是一些很簡單的食材，最簡單的做法，味道也還不錯，關鍵是堅持堅持！

準備時間：10分鐘。

烹調時間：20分鐘

總時間：30分鐘

分量：4人份

• 碳水化合物49g
• 纖維98g
• 飽和脂肪98g
• 反式脂肪酸89g

材料

鹽	適量
胡椒粉	適量
西蘭花	適量
胡蘿蔔	適量
生菜	適量
小番茄	適量
生菜	適量
雞胸肉	適量

做法

1. 先把雞胸肉洗凈切成小丁，用鹽和胡椒粉腌制

2. 胡蘿蔔、西蘭花洗凈切塊，生菜、小番茄洗凈

3. 水燒開後先放入胡蘿蔔，幾分鐘後放入西蘭花，因為我喜歡吃很軟的胡蘿蔔和西蘭花，所以煮的時間比較長，正常的話5分鐘就已經熟啦，加入鹽調味，最後放入生菜燙熟

4. 蔬菜水果們擺盤，再煮一鍋水，水開後放入腌制的雞丁，大約5分鐘後就好啦

5. 全部擺盤，我還放了一點番茄醬，不喜歡的話可以不用加啦～是不是非常簡單呢