簡介
過年必備的下酒菜~！爸爸們最愛！哈哈哈哈~曦老師祝各位新年大吉！紅紅火火！
準備時間：7分鐘。
烹調時間：20分鐘。
總時間：27分鐘。
分量：4人份
- 脂肪63g
- 纖維48g
- 飽和脂肪70g
- 鈉20mg
材料
| 五花肉（切薄片） | |
| 孜然粉 | |
| 紅辣椒粉 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 鹽 | |
| 生粉 | |
| 料酒 | |
| 生油 |
做法
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美好的豬五花一條切薄片（如果想切很薄就要想冷凍一下，凍硬一點再切）。
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加各種調味粉腌制半小時。
生粉1大勺、鹽2小勺、孜然粉2大勺、紅椒粉2小勺、黑胡椒粉1大勺、料酒1大勺、生油1大勺（其實根據自己的口味來調更好！）。 -
預熱烤箱210度。
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烤盤上放錫紙，刷層薄油。（薄！薄油就好~因為豬肉會出超級多油！！）
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有洋蔥的話最好切成條或圈鋪在底下，如果沒有的話，就直接將五花肉均勻平鋪在烤盤上。
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中層，210度烤15分鐘就可以吃了！
明凈的廚房 |
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明凈的廚房 |
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