徐國勳|教你做菜:奶茶

簡介

當你不需要咖啡因的時候,來一杯魯巴茶是非常棒的選擇。再結合牛奶的絲滑=完美

準備時間:6分鐘。

烹調時間:20分鐘。

總時間:26分鐘。

分量:3人份

  • 碳水化合物81g
  • 78g
  • 纖維43g
  • 飽和脂肪96g
  • 反式脂肪酸87g

材料

魯巴茶(也叫非洲博士茶) 2~3克
牛奶 100~150毫升
300毫升

做法

  1. 加熱牛奶至微開(不需要煮沸),倒入杯中

  2. 煮開水,放入魯巴茶,小火繼續煮3分鐘

  3. 在牛奶杯上放好過濾紙(咖啡濾紙即可),將煮好的茶倒入牛奶攪拌

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