徐國勳|教你做菜:奶茶

簡介

準備時間:6分鐘。

烹調時間:17分鐘。

總時間:23分鐘。

分量:5人份

  • 脂肪34g
  • 蛋白質12g
  • 22mg
  • 非飽和脂肪52g

材料

下面

做法

  1. 台式奶茶別人店裡的配方:紅茶1茶勺(5克) 水200克 奶精50克 糖28克(糖可以調整)先將水煮開放入茶葉最小火2分鐘隔一分鐘用勺子翻動茶葉,過濾出茶葉,將茶倒入奶精和糖中,攪勻(奶精去網上搜奶茶奶精)大家如果擔心奶精的話就看一下面的港式奶茶

  2. 港式奶茶,茶葉8g水300克黑白淡奶100克糖20克
    將水煮開,茶葉放入紗布將水從高處倒入
    這叫拉茶,然後用蓋子蓋住悶2分中,黑白淡奶加糖最小火加熱到糖融化,倒入茶中攪勻

  3. 待更新

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1年前

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