簡介
是內蒙古的特產,早上熬一鍋奶茶,吃着手扒肉!那才叫個香!
準備時間:10分鐘。
烹調時間:15分鐘。
總時間:25分鐘。
分量:3人份
- 膽固醇37mg
- 鈉37mg
- 反式脂肪酸42g
- 非飽和脂肪94g
材料
磚茶(紅茶) | 大約10-20g |
牛奶 | 250g |
水 | 750g |
鹽 | 少許 |
黃油 | 少許 |
做法
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把茶葉敲碎
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把茶葉放入燒開着水的鍋里,小火熬,熬到黑紅色就好,然後把茶葉渣濾出來。茶葉不能太多,熬的顏色出來就好
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茶葉熬好後,倒入牛奶,燒開後改小火,用勺子舀起來再倒回去,多次操作後就可以了!
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最後加入黃油少許,鹽少許,味道會更加香醇!
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