徐國勳|教你做菜:奧爾良雞翅烤箱版

簡介

叫板肯爺爺!簡單好吃又放心的奧爾良雞翅!!

準備時間:7分鐘。

烹調時間:12分鐘。

總時間:19分鐘。

分量:5人份

  • 碳水化合物45g
  • 膽固醇56mg
  • 飽和脂肪50g
  • 85mg
  • 反式脂肪酸67g

材料

雞翅 500g
奧爾良醬料 35g
35ml

做法

  1. 雞翅洗乾淨瀝干水份。

  2. 按醬料的說明把粉調成醬汁。

  3. 腌制雞翅。放冰箱腌一天以上,越久越入味哦。

  4. 腌制好的雞翅放烤網上。

  5. 入烤箱。上下火230度10分鐘,再轉上下火150度烤15分鐘,後5分鐘翻一面。

  6. 出烤箱撒上熟白芝麻。

  7. 最近發現了一個神器,烤肉更方便了。把雞翅豎著靠在斜面的烤網上,不用翻面兩面都均勻上色了。這個尺寸剛好放進尺寸為28×28的烤盤裡,我用三能的小金盤,特別好清洗,不用墊錫紙或者油紙都能輕鬆清洗。

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