徐國勳|教你做菜:培根火腿披薩

簡介

這是我在下廚房的第一個菜譜,沒想到在創建一年多以後開始被拿來用直到上了榮譽殿堂後又增加到近三千人做過。。。然後我深深覺得必須要更新一下。。。加了一些對疑問點的解答。請務必認真看完文末的小貼士。另外,新年快樂。吃貨很幸福。

準備時間:7分鐘。

烹調時間:13分鐘

總時間:20分鐘

分量:2人份

  • 卡路里839
  • 脂肪52g
  • 6mg
  • 反式脂肪酸86g
  • 非飽和脂肪8g

材料

披薩餅皮 8寸一個
意大利披薩醬 三大勺
青椒、紅椒 少許
香腸、培根 少許
馬蘇里拉芝士 120G
芝士粉 少許(最後撒上)

做法

  1. 取一張現成的餅皮(餅皮如果是凍在冰箱里的要先放置到常溫),在餅底刷3大勺意大利披薩醬,均勻撒上50G芝士。

  2. 鋪火腿,再撒20G芝士;鋪培根,再撒20G芝士;撒青紅椒。這個是都鋪好後的圖。

  3. 烤箱先預熱。200度,5分鐘左右。然後將披薩放進去烤10分鐘。很關鍵,只要10分鐘。

  4. 10分鐘後將披薩取出,在表面再撒上30G馬蘇里拉芝士,再烤5分鐘。

  5. 披薩出爐!在表面撒些芝士粉會更香哦~拉絲有木有!

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滿滿的都是料有沒有?其實料子挺簡單的加了香腸/火腿肉青椒洋蔥和超多的芝士!吃得太爽了*^o^*這一頓又是要長幾斤肉啊啊啊…

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