簡介
每次去麥當勞必點薯條,外表酥脆,內心柔軟,於是自己在家動手
準備時間:6分鐘。
烹調時間:17分鐘
總時間:23分鐘
分量:3人份
- 卡路里192
- 脂肪49g
- 糖20g
材料
馬鈴薯 | 4個 |
鹽 | 2g |
玉米油 | 3g |
做法
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馬鈴薯削皮切粗條,用水衝去表面澱粉
烤箱版薯條的做法 -
鍋里放清水,加一小勺鹽巴煮沸,馬鈴薯條放煮沸的水中燙2分鐘撈
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瀝干水後放一小勺鹽巴和一勺橄欖油,拌勻~鹽巴就淡不就咸,也可根據自己口味再加其他作料
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烤盤鋪錫紙,均勻刷上一勺橄欖油
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拌好油鹽的薯條鋪在烤盤內,烤箱220度15分鐘出爐,溫度根據自家烤箱性能微調