簡介
準備時間：10分鐘。
烹調時間：13分鐘。
總時間：23分鐘。
分量：3人份
- 卡路里187
- 纖維20g
- 鈉6mg
- 反式脂肪酸9g
- 非飽和脂肪49g
材料
| 雞翅中 | 10個 |
| 啤酒 | 一廳 |
| 大蔥 | 一小段 |
| 薑片 | 若干 |
| 干紅辣椒 | 3個 |
| 香葉 | 2片 |
| 花椒 | 少許 |
| 八角 | 一個 |
| 冰糖 | 適量 |
做法
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雞翅洗凈冷水下鍋，焯出血水撈出備用
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熱鍋倒油，放入雞翅煎至兩面金黃
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倒入一廳啤酒，沒過雞翅為準，大火燒開
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調入老抽一勺，生抽三勺
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把花椒、八角、香葉、薑片放入調味包中，和干辣椒大蔥一起放入鍋內
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中火煮蓋蓋煮十分鐘後，放入少許冰糖，攪勻融化大火收汁即可
自由自在的因子（浙江,寧波） |
啤酒燒的味道還挺特別，區別於可樂雞翅的味道。#晚餐•2016年8月25日##家常味道#
我很家常 |
好吃～贊方子～Y(^_^)Y#晚餐•2014年7月8日#
璐可愛（海外,美國） |
還沒習慣燒大鍋菜結果雞翅都認不出來了#女生宿舍##早餐•2016年2月3日#
蝦子 |
雞翅吃了你也醉啦……
苗苗桑（香港,中西區） |
下飯！！！！！！！！！！！